上海应用技术大学的学费标准如下：

一般专业（含预科）

文科类专业和少数民族预科：每生每学年6500元。

理工体类专业：每生每学年7000元。

艺术类专业

每生每学年13000元。

中外合作办学专业

中美合作机械设计制造及其自动化专业、中美合作电气工程及其自动化专业、中新合作应用化学专业：每生每学年最高不超过21000元。

中加合作市场营销专业：每生每学年最高不超过19500元。

住宿费

每生每学年最高不超过1200元。

这些信息基于最新的公开资料，具体学费和住宿费可能会有变动，建议以学校最新公布的信息为准。