沈阳大学2021年的录取分数线因省份和专业的不同而有所差异。以下是一些具体数据：

江苏物理类：

最低分为512分。

湖北历史类：

最低分为520分。

宁夏文科：

最低分为491分。

山西理科：

最低分为440分。

此外，沈阳大学各个专业录取的分数也有所不同，一些热门专业可能需要更高的分数才能被录取。例如，车辆工程本科二批A段的平均分为451分，最低分为447分。

建议考生根据自己所在省份和感兴趣的专业，参考沈阳大学各省份的录取分数线信息，以便做出更准确的报考决策。