全国开设有美术类专业的高等院校共有 超过1000所。其中包括：

1. 普通本科院校约400多所。

2. 独立学院和民办本科院校约300多所。

3. 高职高专院校约800多所。

具体到美术学专业，全国有364所大学开设此专业，其中河北、江苏、山东、河南、湖北、湖南等地区的学校数量最多。

此外，全国有八大传统美术学院，分别是：

1. 中央美术学院

2. 中国美术学院

3. 西安美术学院

4. 湖北美术学院

5. 天津美术学院

6. 鲁迅美术学院

7. 广州美术学院

8. 四川美术学院

建议进一步核实具体院校数量时，可以参考教育部或相关权威机构发布的最新数据。