关于“全国多少县城有大学”的问题，有学者提出实施“县县有大学”计划，计划每年投入2万亿，建设2000所县办大学。虽然该计划尚未完全实现，但截至2022年5月，除西藏自治区外，我国其余省份都有高校在县域办学。

具体到各县市，以下是一些拥有大学的县市：

江苏省昆山市：

昆山杜克大学。

江苏省太仓市：

西北工业大学（太仓校区）。

辽宁省兴城市：

辽宁工程技术大学葫芦岛校区、辽宁财贸学院。

四川省广汉市：

中国民用航空飞行学院。

陕西省杨凌区：

西北农林科技大学。

山东省曲阜市：

曲阜师范大学。

河南省中牟县：

拥有9所大学，包括永城职业技术学院和虞城的两所大学。

河南省信阳市：

华北水利水电大学江淮校区、信阳师范大学淮河校区。

河南省开封市兰考县：

兰考职业技术学院、兰考三农职业学院、郑州工商学院兰考校区。

河南省商丘市：

永城职业技术学院和商丘工学院虞城校区。

此外，还有其他一些县市也拥有大学，如河南省南阳市、新乡市、焦作市以及郑州市的下辖县。

综上所述，全国拥有大学的县城数量至少包括上述提到的县市，且随着“县县有大学”计划的推进，这一数量将会继续增加。建议查询当地教育部门发布的最新统计信息，以获取最准确的数据。