应聘教师时选择地域和专业的建议如下：

个人能力与职业规划

能力强：可以考虑待遇好、环境好的地区，如北上广深等一线城市。

能力一般：可以选择发展潜力大、竞争相对较小的地区。

编制稳定性与生活便利性

编制稳定：选择国家重点扶持的地区，编制稳定，待遇较好。

生活便利性：选择自己熟悉的家乡地区，便于照顾家庭和社交。避免选择生活条件可能较差的乡镇地区，特别是女生。

竞争情况

市区竞争大：市区的编制竞争通常较大，小县城竞争较小。可以通过搜索教育局网站了解历年招考情况，选择竞争相对容易的地区。

专业与学段选择

专业背景与兴趣：根据自己的专业背景和兴趣，选择适合的专业和学段。例如，小学竞争压力大于初中，初中竞争压力又大于高中。

相关专业：地理教育专业、地理学专业、地球科学、环境科学、历史学、人类学、教育学专业等都可以考虑。

未来发展规划

适合自己发展：选择适合自己未来发展的区域，避免仅为了上岸而选择不喜欢的地区，可能导致职业倦怠。

实际生活情况

交通便利性：考虑实际生活的便利性，如交通便利性、生活成本等。

政策差异

政策落实：注意各地政策落实可能存在差异，具体还需根据当地实际情况选择。

学校选择

名校优先：学习成绩优异、定位一线城市工作的学生，可以选择国内名校，985优先，211其次。

师范院校：选择师范院校的师范类专业，或者报考本地师范大学的免费师范生。

实习与经验

实习机会：师范类专业通常会有更多的实习机会，教学经验相对更丰富，参加教师招聘也更有优势。

综合以上因素，建议您根据自己的实际情况和长远规划，综合考虑个人能力、职业规划、生活便利性、竞争情况、专业与学段选择、未来发展规划、实际生活情况和政策差异等方面，做出最适合自己的选择。