河南护理专业的大专院校排名如下：

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河南科技职业大学

郑州黄河护理职业技术学院

河南护理职业学院

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此外，还有一些其他值得推荐的护理专业院校：

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河南医学高等专科学校

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郑州卫生健康职业学院

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南阳科技职业学院

这些排名综合了教学质量、师资力量、毕业生就业情况等因素。建议根据个人兴趣和职业规划进一步了解各院校的详细情况。