截至2024年，恩平市至少拥有两所正在运营或建设中高等教育机构：

恩平市广播电视大学：

提供成人高等教育，开设有行政管理、会计学、法学、汉语言文学等专业，以及大专和中专专业如汉语言文学教育、英语教育、会计学、行政管理、经济管理、现代文员、计算机应用、电力系统自动化等。

南粤学院（暂定名）：

这所学院是由北京理工大学珠海学院迁址转设而成，预计将在2026年开始招生。南粤学院规划建设用地面积约3500亩，计划总投资超过100亿元，规划在校生规模为3.6万人。

因此，恩平市目前至少有两所大学，并且正在建设一所新的全日制本科大学。