选择绵阳中职学校的专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣爱好：

选择自己感兴趣的专业，这样学习起来会更有动力和热情。例如，如果对汽车感兴趣，可以选择汽车制造与维修专业；如果喜欢服装设计和制作，可以选择服装专业。

就业前景：

了解不同专业的就业前景和发展趋势。例如，护理专业、学前教育专业、旅游服务与管理专业等，这些专业在当前和未来都有较好的就业前景。

自身条件：

考虑自己的学习能力和特长，选择适合自己发展的专业。例如，计算机应用专业适合有计算机基础的学生，工程造价专业适合对建筑和经济感兴趣的学生。

学校特色：

了解不同学校的特色专业和重点发展方向，选择与自己兴趣和发展方向相匹配的学校。例如，绵阳某中职学校可能在汽车制造与维修专业方面有较强优势，而另一所学校可能在计算机应用专业方面更有特色。

行业需求：

关注行业需求，选择当前社会需求量大、发展前景好的专业。例如，新能源汽车专业随着国家政策的支持，未来就业前景看好。

升学机会：

如果打算继续升学，可以选择那些有较好升学渠道和合作院校的专业。例如，机电一体化专业可以升学，也可以就业，薪资和待遇较好。

实践机会：

了解学校是否提供丰富的实践机会和实习平台，这对于提升实际操作能力和积累工作经验非常重要。

综合以上因素，可以选择适合自己的专业和学校，为未来的职业发展打下坚实的基础。