2023年QS世界大学采矿与矿物工程专业排名如下：

科罗拉多矿业大学- 第1位

科廷大学- 第2位

昆士兰大学- 第3位

圣彼得堡矿业大学- 第4位

新南威尔士大学（UNSW）- 第5位

建议：

学生在选择采矿与矿物工程专业的大学时，可以参考以上排名信息，特别是排名靠前的高校，通常具有较高的教学水平和研究实力。

此外，还可以考虑其他排名来源和学校的具体情况，如专业设置、师资力量、实习机会等，以获得更全面的了解。