湖南大学材料科学与工程专业的排名情况如下：

2023年QS材料科学专业世界排名：

湖南大学材料科学专业排名第311位。

2025年湖南材料科学与工程专业大学排名：

湖南大学排名第8位。

2024年全国排名：

湖南大学材料科学与工程专业全国排名第20位。

2024年湖南省内排名：

湖南大学材料科学与工程专业在湖南也有很好的排名，但具体名次未提及。

综合以上信息，湖南大学材料科学与工程专业在国内享有很高的声誉，并且在全国和湖南省内的排名均较为靠前。建议您根据最新的排名信息和自己的实际情况，选择适合的专业和学校。