以下是一些被普遍认为较冷门的艺术类专业的排名：

油画- 由于其传统性和对技巧的高要求，油画专业可能不那么受欢迎。

书法- 书法作为一种艺术形式，可能不如数字艺术或设计专业那样受到重视。

陶瓷- 陶瓷专业可能因为其劳动密集型和制作周期长而显得冷门。

染色- 染色专业可能因为其技术性和对材料要求的特殊性而不被广泛选择。

造型- 造型专业可能因为其广泛性和对技能要求的不明确性而显得不那么吸引人。

文物鉴定与修复- 这个专业可能因为其专业性和对学术背景的要求较高而显得冷门。

艺术考古- 艺术考古专业可能因为其学术性和对知识深度的要求而不被普遍看好。

雕塑- 雕塑专业可能因为其物理劳动强度和对材料的高要求而显得不那么受欢迎。

舞台灯光设计- 舞台灯光设计可能因为其技术性和对创意的要求而显得冷门。

游戏原画设计- 游戏原画设计专业在美术生中的受欢迎程度较低。

播音主持与艺术- 这个专业可能因为其竞争激烈和就业方向较为狭窄而显得冷门。

旅游管理专业- 旅游管理专业在艺术类中可能由于就业前景和行业需求而不被看好。

表演专业- 表演专业可能因为其行业竞争激烈和就业方向不明确而显得冷门。

艺术设计学专业- 艺术设计学专业可能因为其广泛性和对技能要求的不明确性而显得不那么吸引人。

广播电视编导专业- 广播电视编导专业可能因为其技术性和对创意的要求而显得冷门。

这些专业可能因为多种原因，如就业前景、行业需求、专业竞争等因素，而在美术生中的受欢迎程度较低。建议美术生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及行业前景，选择更适合自己的发展方向。