大学抽测通常是指大学生体质测试，根据《学生体质健康标准》的要求，大学生需要完成六项测试，分别是：

1. 身高

2. 体重

3. 肺活量

4. 台阶试验（选测项目）

5. 50米跑或立定跳远（选测一项）

6. 握力或仰卧起坐（女生）或坐位体前屈（选测一项）

因此，大学抽测需要测试 六个项目。