上海虹口区至少有一所大学，至多有 7所大学。这些大学包括：

1. 上海外国语大学（虹口校区）

2. 上海财经大学（中山北一路校区）

3. 上海师范大学青年学院

4. 上海青年管理干部学院

5. 上海外国语大学贤达经济人文学院

6. 上海海事大学

7. 上海虹口业余大学

建议您根据最新的权威数据来源，确认这些大学是否仍在虹口区，并获取更详细的信息，如具体地址或联系方式。