山西工商学院的专业排名如下：

学前教育：

在2024年中国大学专业分档排名中，学前教育专业被评为A+，全国排名第25名。

食品质量与安全：

该专业在2024年中国大学专业分档排名中被评为A，全国排名第8名。

物联网工程：

物联网工程专业在2024年中国大学专业分档排名中被评为B++，全国排名第62名。

工商管理：

工商管理专业在2024年中国大学专业分档排名中被评为B++，全国排名第64名。

会计学：

会计学在2024年中国大学专业分档排名中被评为A，全国排名第100名。

此外，根据山西工商学院历届学长学姐的实名推荐，以下专业也被评为优势专业：

会计学，推荐指数为4.6，有40人推荐。

播音与主持艺术，推荐指数为4.4，有28人推荐。

工商管理，推荐指数为4.4，有26人推荐。

艺术设计，推荐指数为4.8，有24人推荐。

建议：

学前教育、 食品质量与安全、 物联网工程、 工商管理和会计学等专业被评为较高的星级和专业档次，是山西工商学院的王牌专业，建议优先考虑。

根据学长学姐的推荐， 会计学、 播音与主持艺术、 工商管理和 艺术设计也是不错的选择。