截至2024年，意大利美院雕塑专业的排名如下：

佛罗伦萨美术学院（世界第3位）

罗马美术学院（世界第6位）

威尼斯美术学院（具体排名未提及，但享有崇高声誉）

米兰国立美术学院（具体排名未提及，但在当代艺术领域具有较好国际化视野）

博洛尼亚美术学院（具体排名未提及，提供雕刻、绘画、装饰等专业）

卡拉拉美术学院（被誉为“雕塑艺术家的天堂”）

都灵美术学院（具体排名未提及，注重传统与现代的结合）

建议：

佛罗伦萨美术学院和 罗马美术学院在雕塑专业方面具有很高的国际声誉，分别是世界第3位和第6位，是学习雕塑专业的理想选择。

威尼斯美术学院虽然具体排名未提及，但其美术院校中享有崇高声誉，也值得考虑。

米兰国立美术学院和 博洛尼亚美术学院也具备良好的教学资源和专业设置，适合对雕塑专业有兴趣的学生。

卡拉拉美术学院以盛产白色和蓝灰色大理石而闻名，是雕塑艺术家的天堂，适合该领域的学生。

都灵美术学院注重传统与现代的结合，雕塑专业也颇有特色。