以下是一些被认为难度较高的大学专业排名：

数学：

数学是研究数量、结构、变化以及空间模型等概念的一门学科，被认为是世界上最难的学科之一。

物理学：

物理学是一门自然科学学科，注重于研究物质、能量、空间、时间，尤其是它们各自的性质与彼此之间的相互关系，难度系数非常大。

医学：

医学是生物学的应用学科，分基础医学、临床医学，是一个从预防到治疗疾病的系统学科，被称为是“大学里最难的专业”。

神经科学：

神经科学是生物学的一个分支，也是世界上公认的最难的十大学科之一，需要整合其他专业的知识，知识面非常广。

计算机科学与技术：

要求学生掌握编程、算法、数据结构等多方面的知识，课程更新快，需要随时掌握最新的技术和工具。

土木工程专业：

专业技术含量高，需要学习各种建筑材料和结构设计知识，还要掌握制图和计算机辅助设计技能。

建筑学专业：

不仅是一门技术，更是一门艺术，对从业者的要求非常高，并且需要对自己的作品负责。

核工程与核技术专业：

学生主要学习工程热物理、核工程、核技术的基础理论，受到核工程、核技术方面的实践训练，专业难度大。

机械工程：

需要掌握数学、科学和技术等多个极具挑战性的学科，对微积分、微分方程、物理等学科有高要求。

化学专业：

化学专业能把人折磨成什么样？学习化学不仅需要掌握元素名称和各种规律，还要学好微积分、统计学、物理学等硬核课程。

这些专业因其高度的专业性和技术性，被认为是难度较高的专业。建议学生在选择专业时，充分了解各个专业的学习内容和就业前景，选择最适合自己的方向。