选择院校和专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

兴趣和能力

选择自己感兴趣的专业，这样可以在学习过程中保持愉悦和动力，提高学习效率和成果。

考虑自己的能力，每个专业都有其独特的学习要求和难度，选择一个与自己能力相匹配的专业，可以让你在学习过程中更加自信和从容。

招生名额和竞争程度

选择招生名额较多、竞争相对较小的专业，如汉语国际教育与学科教学（语文）、特殊教育学、哲学等。

查看目标院校的录取数据和竞争程度，了解该专业的录取情况和竞争状况，从而判断其上岸的难易程度。

专业设置和培养方向

了解专业的课程设置和培养方向，包括主要学习内容、研究方向、就业前景等，从而更好地判断自己是否适合该专业。

关注专业的新增方向，如戏剧影视学、艺术史与艺术批评、信息资源管理等，这些新兴专业往往竞争较小。

院校实力和声誉

选择知名度高、历史悠久的学校，这些学校通常拥有更好的教学资源和师资力量。

关注目标院校的学科评估等级，这代表着该专业在国内的认可程度。

地理位置和校园环境

选择地理位置优越、校园环境优美的学校，这些学校通常更有利于学生的生活和学习。

就业前景

了解不同专业的就业前景，选择与自己职业规划相符的专业，可以提高未来就业的竞争力。

跨专业考研

对于跨专业考生来说，选择一些对跨专业要求不严格的专业，如教育类、会计类等，可以更容易入门。

个人背景和实力

考虑自己的本科背景和实力，选择能够发挥自己优势的专业和学校。

综上所述，选择容易上岸的院校和专业需要综合考虑多个因素，包括个人兴趣、能力、招生情况、专业设置、院校实力、地理位置、就业前景等。通过充分调查和对比，可以找到最适合自己的选择。