选择出国语言翻译专业时，可以考虑以下因素：

兴趣和职业规划

兴趣：如果你对特定的小语种有浓厚兴趣，并且希望在该语言的使用国家工作，那么选择小语种专业可能更为合适。

职业规划：如果你希望从事广泛的翻译工作，包括笔译和口译，那么翻译专业或小语种专业都是不错的选择。

学校和专业排名

国内：浙江大学、上海外国语大学、北京外国语大学、广东外语外贸大学、华东师范大学、中山大学、厦门大学等学校的翻译专业在全国排名靠前，实力非常强。

国外：英国的巴斯大学、纽卡斯尔大学、利兹大学、威斯敏斯特大学等也有很好的翻译专业。

专业方向

翻译专业：涵盖语言和翻译的基本理论和基础知识，包括汉语和外语的听说读写译技能，以及跨文化交际能力。

小语种专业：如日语、韩语、泰语、法语、德语、意大利语、西班牙语、俄语等，这些专业的学生由于掌握了特定的外语技能，通常在就业市场上具有更专业的竞争力。

辅助专业：传媒或新闻专业也涉及同声传译等翻译技能的培养，可以考虑兼修这些专业以增强自己的竞争力。

实践机会

一些学校和专业提供丰富的实习和实践机会，如英国伦敦米德塞克斯大学的口译硕士专业，专门为母语是汉语和俄语的学生开设，并有机会实习。

学术和职业认证

一些专业可能提供学术或职业认证，如英国外交部的翻译认证等，这些认证可以增加你的专业竞争力。

建议

综合考虑：选择翻译专业时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划、学校和专业排名、专业方向、实践机会以及学术和职业认证等因素。

实习和实践：尽量选择提供丰富实习和实践机会的学校和专业，这将有助于你在实际工作中积累经验。

持续学习：翻译是一个不断发展的领域，保持对新知识和技能的学习和更新，以适应不断变化的市场需求。