选择莆田体育专业单招时，可以参考以下建议：

专业设置和教学质量

确保学校有相关的体育专业并具备良好的师资力量和教学设施。

地理位置和生活条件

选择适合自己的学习和生活环境，考虑学校的地理位置。

就业情况和毕业生就业率

关注学校的就业情况和毕业生的就业率，选择就业前景较好的学校。

学校声誉和排名

参考学校的声誉和排名，了解学校的综合实力。

招生政策和录取分数线

确保自己符合学校的录取条件，参考学校的招生政策和录取分数线。

职业规划

根据自己的职业规划选择学校类型，如体育类院校、师范类院校或综合类院校。

学术水平

如果注重学校的学术水平，未来也偏向科研工作，可以根据相应的学科排名或者专业排名进行选择。

学校属性

考虑学校的保研或读研机会，选择有相关资源的学校。

志愿填报策略

在填报志愿时，做好数据分析，认真对待每一次模拟考试，根据自己的成绩和院校录取数据划定报考范围。

了解院校招生要求

关注各院校的招生简章，了解具体的招生要求，如分男女、分小项招生等。

综合考虑以上因素，选择适合自己的体育单招学校。建议多了解不同学校的情况，进行比较，选择最适合自己的学校。