安徽信息工程学院的专业排名如下：

软件工程：

全国排名第42名，评为A，中国一流应用型专业。

机械设计制造及其自动化：

全国排名第62名，评为A，中国一流应用型专业。

纺织工程：

全国排名第11名，评为B++，中国高水平应用型专业。

测控技术与仪器：

全国排名第18名，评为B++，中国高水平应用型专业。

车辆工程：

全国排名第31名，评为B++，中国高水平应用型专业。

此外，安徽信息工程学院的省级一流本科专业包括计算机科学与技术、测控技术与仪器、英语等。计算机科学与技术专业也是学校的重点学科，目前已成为省级特色专业和国家级特色专业建设点。

建议：

软件工程和 机械设计制造及其自动化是安徽信息工程学院的王牌专业，全国排名靠前，建议优先考虑。

纺织工程、 测控技术与仪器和 车辆工程也是该校的强项，评为B++，适合对相关专业有浓厚兴趣的学生。

计算机科学与技术作为省级特色专业和国家级特色专业建设点，教学水平和就业前景较好，建议重点关注。