在浙江选择食品专业时，可以考虑以下几个相对好考且前景较好的专业：

食品科学与工程

专业介绍：该专业属于工学门类，涉及食品行业内的技术工程、营养健康、安全检测、监督管理等领域。毕业生可以从事营养师、工程师、研发员、质量检测员等高级复合型工程技术工作。

考研难度：江南大学的食品科学与工程专业相对较好考，因为该专业比较冷门，报考人数相对较少。

建议：根据个人兴趣和职业规划选择专业，如果对食品研发和工程技术感兴趣，食品科学与工程是不错的选择；如果更倾向于农业领域和食品安全监管，食品加工与安全更为合适。

食品加工与安全

专业介绍：该专业专注于食品的质量控制、安全评价和监督管理，培养具备食品质量与安全管理和技术的专业人才。

考研难度：同样较为冷门，报考人数相对较少，容易考取。

建议：适合对食品安全监管工作感兴趣的学生，就业前景广阔。

食品质量与安全

专业介绍：该专业同样较为冷门，但专业难度不大，且不需要考数学。毕业后，学生可以在食品生产和质量管理领域找到工作。

建议：适合希望在食品生产和质量管理领域发展的学生。

食品安全与检测

专业介绍：该专业侧重于食品中的有害物质、微生物、添加剂等检测技术，以及食品安全法规和标准的制定与实施。

考研难度：相对容易考取，适合对食品检测和质量控制感兴趣的学生。

建议：适合对食品监管工作，特别是食品安全检测方面感兴趣的学生。

烹饪工艺与营养

专业介绍：该专业相对冷门，因此竞争较小，容易就业。专业课程通常不需要考数学，适合对烹饪和营养感兴趣的学生。

建议：适合对烹饪和营养感兴趣的学生。

建议

个人兴趣和职业规划：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划，选择与之匹配的专业。

学校选择：江南大学、中国农业大学等学校的食品科学与工程专业相对较好考，可以考虑这些学校。

选考科目：在报考时，注意查看目标学校的选考科目要求，确保自己符合报考条件。

通过以上分析，希望你能选择到适合自己的食品专业，并为未来的职业发展打下坚实的基础。