以下是日本美术史专业的排名大学：

东京艺术大学

被认为是日本美术教育领域的顶尖院校之一，拥有丰富的教育资源和师资力量。

京都市立艺术大学

以其独特的办学特色和优势在美术教育界占有一席之地。

爱知县立艺术大学

在日本美术教育中享有盛誉。

金泽美术工艺大学

以其专业的美术工艺教育而知名。

冲绳县立艺术大学

提供具有地方特色的美术教育。

武藏野美术大学

位于东京，是日本著名的私立美术大学之一，与东京艺术大学、多摩美术大学为日本顶级美大的御三家。

多摩美术大学

位于东京，是日本规模最大的美术大学之一，与东京艺术大学、武藏野美术大学为日本顶级美大的御三家。

这些大学在日本美术史专业领域都有很高的声誉和地位，提供了优质的教育资源和专业课程。建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划来选择合适的大学。