在鞍山市选择考研专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

就业前景

材料加工和 冶金专业一直是热门专业，毕业生在就业市场上具有很高的竞争力，多数毕业生可以进入大型钢铁企业、研究院所以及高校工作，工资待遇也较为可观。

MBA工商管理硕士专业不仅就业前景广阔，而且对于在职人员来说，考研可以镀金，有助于提升职业前程。

教育学、 社会工作、 农学等专业就业前景较好，适合不想考数学的考生。

个人兴趣和职业规划

选择自己感兴趣的专业，这样在学习和未来的职业发展中会更有动力和热情。兴趣是最好的老师，能够提高学习效率和竞争力。

根据自己的职业规划选择专业，比如想从事教育事业，可以选择 学科教学（语文）、 学科教学（化学）、 学科教学（英语）和 学前教育等专业。

考试难度

不考数学的专业如哲学、法学、教育学、文学、历史学、军事学等，适合数学基础较弱的考生。

管理类专业（如会计专硕MPACC、工商管理MBA）相对于其他门类工科、教育学、法学等较好考。

学校和专业实力

辽宁科技大学在冶金、材料科学、机械工程等领域具有较强的学术实力，是辽宁省一流大学重点建设高校。

鞍山师范学院在教育学、特别是学前教育领域有丰富的教学经验和研究实力，并且是教育硕士专业学位的试点单位。

社会需求和发展趋势

了解不同专业的社会需求和发展趋势，选择那些切合时代热点、社会需求性大、未来就业前景看好的专业。

综合以上因素，可以根据自己的兴趣、职业规划、考试难度以及对专业社会需求的了解，选择适合自己的考研专业。建议多收集相关信息，进行充分评估，以做出明智的选择。