选择高职中专学校和专业时，可以考虑以下几个关键因素：

学校性质

公办中职学校：招生数量大，办学时间长，职业教育与就业有一定优势。建议优先选择公办院校，以确保入学和就业的保障。

高职院校里的中专部：招收三年制中职生和五年一贯制大专，以及3+2分段式职教专业，这些专业近年来越来越受欢迎。

民办中职学校：国家承认学历，但学费较高。选择时需仔细考察学校的办学资质、在校生评价和就业情况。

专业设备与技能水平

中职学生需要现代化的实训设备来支持专业技能训练，因此要关注学校的专业设备情况。

技能水平是学校教育质量的综合体现，可以通过查看学校在技能大赛中的获奖情况来评估。

高考升学情况

如果打算继续深造，应选择有高考训练班的学校，并了解其升学率。

实地考察

不要仅依赖宣传资料，最好亲自到校实地考察，了解学校的实际情况。

个人兴趣爱好及家庭情况

根据个人兴趣和动手能力选择合适的专业，例如，动手能力强的学生可以选择机械类、汽修类专业；女生则可以选择财经、幼教和家政类专业。

就业前景

选择专业时，要考虑未来的就业前景和社会用人需求，选择既适应社会需要又具有可持续发展可能的专业。

学校等级与特色专业

选择办学时间较长、等级较高的学校，这些学校通常有丰富的教学资源和较强的师资力量。

关注学校的特色专业设置，这些专业往往汇聚了学校的优质教学资源。

社会评价与口碑

了解学校在社会上的评价和口碑，可以通过网络、校友反馈等途径获取信息。

地理位置

优先选择经济发达的大城市，这些地区有更多更好的就业与发展机会。

专业对口大学

了解不同专业对口报考的大学，选择有明确升学路径的专业。

综合以上因素，建议家长和学生综合考虑学校性质、专业设备、技能水平、高考升学情况、实地考察结果、个人兴趣及家庭情况、就业前景、学校等级与特色专业、社会评价与口碑以及地理位置等多个方面，选择最适合自己的高职中专学校和专业。