湖南大学在全国本科专业的排名如下：

土木工程：

全国排名第4，A++。

化学：

全国排名第7，A++。

车辆工程：

全国排名第3，A+。

机械设计制造及其自动化：

全国排名第6，A+。

工商管理：

全国排名第8，A+。

自动化：

全国排名第11，A+。

建筑环境与能源应用工程：

全国排名第2，A+。

电子商务：

全国排名第4，A+。

环境工程：

全国排名第9，A+。

金融学：

全国排名第2，5+（注：此排名可能存在误差）。

这些排名综合了不同年份和不同来源的数据，因此排名结果可能有一定的波动和差异。建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考多个排名信息来做出更为明智的选择。