在新高考模式下，考生可以通过以下步骤和策略，结合排名信息来选择专业：

了解自己的成绩和排名

查询高考成绩和在全省的排名，这有助于确定可报考学校和专业的大致范围。

查阅目标院校的官方网站或相关教育资源

了解学校概况和各专业的热门程度。热门专业通常意味着录取竞争激烈，而冷门专业录取难度可能相对较低。

确定志愿策略

根据自己的兴趣和职业规划，决定哪些专业是“冲一冲”的，哪些是“稳一稳”的，哪些是“保一保”的。

设定合理的志愿梯度，如平稳型策略，可以选择第22-23个志愿为中心，分差在2-5分左右，依次展开。

参考排名信息

可以参考高考网官网、中国学位与研究生教育信息网、中国大学排名网、中国研究生招生信息网、软科排名、教育部学科评估结果等官方网站，查看各个专业的排名情况。

考虑专业的热门程度和就业前景

参考热门专业排行榜，了解当前市场需求较高的专业。

结合兴趣和优势

选择与个人兴趣和特长相符的专业，确保学习兴趣和职业规划的契合。

设置保底专业

在志愿中设置1~2个保底专业，以防万一所有理想专业分数不够，可以被调剂至这些保底专业。

专业顺序

按照个人喜好和期望的顺序排列专业志愿，热门专业往前排，冷门专业往后排。

利用一分一段表

利用高考分数公布后的一分一段表，对比往年数据，定位可能的大学。

关注专业录取分数线

分析往年院校及专业的录取分数线，了解专业录取趋势。

利用媒体和报告

关注相关媒体和报告，获取最新的排名信息和教育趋势。

通过以上步骤和策略，考生可以更科学地结合排名信息来选择适合自己的专业，提高录取的成功率。同时，建议考生在填报志愿前，多与老师、家长和学长学姐交流，获取更多的建议和指导。