在东莞选择中专专业时，可以考虑以下几个因素来做出决策：

市场需求和薪资待遇

机电工程技术、旅游管理服务、汽车技术服务与营销、电子商务等专业的市场需求量较大，薪资待遇相对较好。

个人兴趣和职业规划

选择自己感兴趣的专业，有热情和能力才能学好。同时，考虑专业的前景和发展方向，以便做出更好的职业决策。

个人特长和性格

根据自己的性格选择职高专业，例如，内向的学生可以选择技术型的专业，外向的学生可以选择销售类的专业。

学校的优势专业

了解学校的优势专业，选择那些在师资、硬件、就业等方面有较大优势的专业。通常，学校的金牌专业是首选。

升学与就业情况

考察学校的就业率和升学率，检查学校是否与多家企业有合作，提供实习就业的机会。

社会需求

选择社会需求量大的专业，这类专业就业缺口大，而且就业稳定。

专业特色和资源

了解每个专业的教学资源、师资力量、实习实训机会等。

实地考察

如果可能，亲自前往学校进行考察，了解学校的环境和教学氛围。

综合以上因素，以下是一些建议的专业选择：

机电工程技术：与东莞地区的产业结构相关，市场需求量较大，薪资待遇较好。

旅游管理服务：市场需求量大，薪资待遇较好，适合女生。

汽车技术服务与营销：与东莞地区的产业结构相关，市场需求量较大，薪资待遇较好。

电子商务：作为朝阳产业，市场需求量大，薪资待遇较好。

计算机应用技术：涵盖网站开发、软件编程等方向，就业前景广阔。

护理：就业方向广泛，包括医院、疾病预防控制中心等医疗机构。

物流管理：培养学生在物流领域的实践能力，就业前景广阔。

学前教育：适合女生，就业方向包括幼儿园保育员和幼教机构相关工作。

希望这些建议能帮助你做出更合适的专业选择。