以下是一些最难就业的专业排名：

物流管理：

由于专业开设过多，市场供过于求，导致就业难度较高。

工商管理：

理论多于实践，缺乏实际管理经验，就业竞争激烈。

旅游管理：

行业受疫情等影响较大，岗位空缺少。

市场营销：

所学知识与实际应用脱节，就业难度大。

汉语言文学：

供过于求，就业竞争激烈，能力不突出的学生难以找到理想工作。

信息管理与信息系统：

技术能力要求高，但实际操作能力不足。

人力资源管理：

市场需求有限，科技的发展使得传统HR工作被自动化工具取代。

环境工程：

行业前景不佳，人才需求小。

化学工程与工艺：

就业环境较差，薪资不高。

生物工程：

对人才要求高，投入高且产出慢。

这些专业在就业市场上面临较大挑战，建议学生在选择专业时充分考虑自身兴趣和职业规划，同时注重实践能力的培养，以提高就业竞争力。