在福建专升本的专业选择中，可以考虑以下几个因素来选择适合自己的专业：

就业前景

电气工程及其自动化、 能源与动力工程、 微电子科学与工程、 机械电子工程等理工类专业近年来就业形势较好，属于专升本理工类1下的招生类别。

计算机科学与技术、 电子信息工程、 土木工程等理工类专业由于公共课考高数，录取难度相对较大，但就业前景较好。

会计、 计算机科学与技术、 市场营销等经管类专业市场需求大，录取难度相对较低。

教育类如 小学教育、 学前教育等专业社会地位高，就业待遇好，但录取竞争激烈。

个人兴趣和特长

选择自己感兴趣的专业，有助于保持学习的动力和兴趣。

根据个人特长选择专业，例如，有数学基础的同学可以选择理工类专业，有语言天赋的同学可以选择文史哲法类专业。

录取难度

会计、 计算机科学与技术、 市场营销等专业录取难度相对较低，适合分数线在此范围内的同学。

教育类专业虽然录取竞争激烈，但社会地位高，就业待遇好，适合分数线较高且对教育行业感兴趣的同学。

跨专业报考

除 医学类、 艺术类等有特殊规定的专业不能跨考外，其他6个类别均允许考生按照个人兴趣和特长选择跨考类别。

高校专业排名和招生情况

计算机科学与技术专业在福建省内高校中入选一流本科专业数量最多，共有22个院校的该专业入选一流本科。

招生最多的专业TOP5为：理工类1的计算机科学与技术、软件工程、土木工程、电子信息工程，经管类的财务管理。

综上所述，建议优先考虑就业前景好、个人兴趣和特长匹配、录取难度适中的专业。具体专业选择时，可以结合最新的就业报告、高校专业排名和招生情况来做出决策。