对于二级建造师考试的专业选择，以下是一些建议：

根据职业规划选择专业

建筑工程：如果你打算进入建筑施工企业或已经在建筑行业从事施工现场管理、工程技术等相关工作，建筑工程专业是一个很好的选择。这个专业适用性广泛，市场需求量高。

机电工程：适合有机械、电气相关专业背景或从事机电设备安装、调试、维修等工作的人员。机电工程的技术含量高，待遇好，需求量大。

市政工程：适合对城市基础设施建设感兴趣的人员，如道路、桥梁、给排水、城市轨道交通等项目。市政工程专业收入水平普遍较高。

公路工程：适合有实践经验的人员，技术分值占整体55%，难度较大，但市场流通性相对较弱。

水利水电：选择该专业的考生较少，但属于国家重视的重头戏，涉及技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理等多个方面。

矿业工程：选择该专业的考生也较少，但市场需求逐渐增加，技术含量高。

选择权威的教材

官方教材：首选由官方或权威机构出版的教材，如中国建筑工业出版社出版的《全国二级建造师执业资格考试用书》。这些教材内容全面，涵盖考试大纲的所有知识点，并且每年都会根据最新的考试大纲进行修订。

辅导书籍：市面上有很多针对二级建造师考试的辅导书籍，这些书籍会对考试的重点和难点进行归纳总结，帮助考生更有针对性地进行复习。同时，一些优秀的辅导书还会提供模拟和历年真题，让考生熟悉考试形式和题型。

结合实际情况选择专业难度

建筑工程：一般来说，建筑工程专业是二建六个专业中难度相对较低的，知识点系统，与日常生活中的建筑项目联系紧密，理解起来相对容易。

机电工程：难度适中，涉及机械和电气两个大领域，知识点繁杂。

市政工程：难度较高，覆盖面广，实用能力强，涉及多个方面，学起来花费时间较多。

公路工程：难度较大，建议有实践经验的人选择。

水利水电和 矿业工程：属于偏门专业，选择的人数较少，但技术含量高，市场需求逐渐增加。

利用其他资源进行辅助学习

网络资源：许多在线平台提供了丰富的二级建造师学习资料，包括视频教程、在线讲座、论坛讨论等。考生可以根据自己的学习习惯和时间安排，灵活地利用这些资源进行学习和复习。

专业培训机构：对于自制力较差或者希望系统学习的考生来说，报名参加专业的建造师培训课程也是一个不错的选择。

综上所述，选择二级建造师的专业和书籍时，应综合考虑自己的职业规划、兴趣爱好、专业难度以及市场需求等因素。选择权威的教材和辅导书籍，结合网络资源和专业培训机构，能够更有效地进行备考和提高通过率。