以下是中英法专业的排名情况：

法语专业排名

南京大学：第1名

北京大学：第2名

清华大学：研究型排名前三

复旦大学：研究型排名前三

深圳技术大学：应用型排名前三

合肥大学：应用型排名前三

重庆科技大学：应用型排名前三

厦门大学：教育部全国法语专业大学排名前十

对外经济贸易大学：教育部全国法语专业大学排名前十

南开大学：教育部全国法语专业大学排名前十

华中科技大学：教育部全国法语专业大学排名前十

山东大学：教育部全国法语专业大学排名前十

中南财经政法大学：教育部全国法语专业大学排名前十

华中师范大学：教育部全国法语专业大学排名前十

中南大学：教育部全国法语专业大学排名前十

中国海洋大学：教育部全国法语专业大学排名前十

武汉理工大学：教育部全国法语专业大学排名前十

法学专业排名

中国政法大学：第1名

中国人民大学：第2名

北京大学：第3名

英法双语专业排名

英国：

剑桥大学：在法语专业英国大学排名中位居首位

牛津大学：在法语专业英国大学排名中位列第二

法国：

巴黎高等师范学院：享有国际声誉的双语教学大学

巴黎第四大学：在教育和研究方面表现出色

这些排名信息基于最近发布的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。建议参考多个来源以获取更全面和准确的信息。