内江职校的专业排名如下：

畜牧兽医

汽车制造与试验技术

机械制造与自动化

智能制造装备技术

工业机器人技术

建筑工程技术

建设工程管理

机电一体化技术

电气自动化技术

道路桥梁工程技术

大数据与会计

新能源汽车技术

食品检验检测技术

建议：

畜牧兽医、 汽车制造与试验技术、 机械制造与自动化、 智能制造装备技术、 工业机器人技术、 建筑工程技术、 建设工程管理、 机电一体化技术、 电气自动化技术、 道路桥梁工程技术等是内江职校的传统强项，这些专业在行业内有较高的认可度和就业前景。

大数据与会计、 新能源汽车技术、 食品检验检测技术等新兴专业也是学校的重点发展方向，适合对新兴行业感兴趣的学生选择。

请注意，专业排名可能会根据学校政策、行业需求等因素有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。