工程师初定专业的选择可以参考以下几个方面：

评审文件和专业目录

查阅相关的评审文件和最新发布的专业目录，了解详细的专业划分和申报要求。这些文件通常会列出允许申报的专业及其子专业，可以作为初选的专业范围。

公示资料和同行申报情况

参考往年公示的申报专业名单，观察同行业的单位或同事申报了哪些专业。这可以为你提供一些参考，帮助你初步筛选出可能适合的专业。

职业规划与单位需求

选择的专业应符合你的长期职业规划，并且与单位的需求相匹配。工程类职称的专业选择往往与单位能够承接的项目和资质挂钩，因此了解单位的需求是非常重要的。

毕业专业与实际工作

职称初定时，申报专业通常取决于毕业专业，但实际工作专业与毕业专业不一致时，可以按照实际工作专业来决定申报专业。如果实际工作专业和毕业专业不一致，需要在提供业绩材料时特别说明。

相近专业的选择

如果学历专业与实际工作专业不一致，可以选择学历专业大类里的细化专业进行申报。相近专业是指与所申报专业在专业领域内有一定的关联性，但又不完全相同的专业。

跨专业评审

虽然工程类职称的专业相对容易跨专业申报，但建议选择与现从事工作最相近的专业进行申报，以保证申报通过率和评审的顺利性。跨大专业评审的难度较高，通过率较低。

个人情况与导师建议

可以根据个人的实际情况和导师的建议来决定具体申报的专业。导师或同事的经验和建议可能会对你的专业选择提供有价值的参考。

综上所述，工程师初定专业的选择应综合考虑评审文件、公示资料、职业规划、单位需求、毕业专业与实际工作、相近专业以及个人情况等多个因素。通过这些信息，你可以更准确地确定适合自己的申报专业，从而提高职称评审的通过率。