超过75%的大学生在校期间有过兼职工作的经历。具体数据如下：

1. 2017年统计显示，有75%以上的大学生有过兼职经历。

2. 2023年的调查显示，这一比例约为75%。

3. 2024年1月的调查也表明，超过75%的大学生有过兼职经历。

4. 2024年12月的最新调查显示，有56%的大学生有过兼职经历，且这一比例还在上升。

这些数据表明，兼职已经成为大学生中非常普遍的现象，并且这一比例还在逐年增加。