以下是2023年一些被认为冷门的专业排名：

旅游管理

社会工作专业

酒店管理专业

市场营销专业

行政管理专业

翻译（小语种）专业

工商管理专业

环境科学专业

电子商务专业

聚合物材料与工程专业

矿业加工工程

国际事务与国际关系专业

动物医学

西班牙语专业

游轮乘务

殡葬管理专业

船舶电子电气工程专业

食品科学与工程

能源与动力工程专业

心理学专业

园林工程技术专业

水利水电专业

管理科学与工程类

植物生产类

船舶与海洋工程专业

数学

物理

统计学类

国际经济与贸易

中国语言文学专业

31. 哲学专业

32. 生物工程专业

33. 动物科学专业

34. 听力学专业

35. 草业科学专业

36. 监狱学专业

37. 茶学专业

请注意，这些排名可能因不同的评价标准和数据来源而有所变化。选择专业时，建议结合个人兴趣、能力以及未来职业规划进行综合考虑。