淮安大学在多个学科领域表现较好，具体排名如下：

工程学：

在全国前50名之内。

管理学：

同样在全国前50名之内。

教育学：

在江苏省内排名靠前，表现优异。

水利工程：

在江苏省内以及全国范围内表现突出。

化学工程与技术：

在学科评估中被评为B+，全国排名约200名。

计算机科学与技术：

在学科评估中被评为B+，全国排名约100名。

机械工程：

在学科评估中被评为B+，全国排名约238名。

材料科学与工程：

在江苏省内以及全国范围内表现突出。

交通运输工程：

在学科评估中被评为B+，全国排名约59名。

软件工程：

在学科评估中被评为B+，全国排名约101名。

建议：

工程学和 管理学：这两个专业在全国范围内都有很好的排名，适合希望在这些领域深造的学生。

水利工程和 化学工程与技术：在江苏省内及全国范围内表现突出，适合对水资源和化工技术感兴趣的学生。

计算机科学与技术和 软件工程：在学科评估中被评为B+，全国排名较高，适合希望从事计算机科学和软件开发的学生。

机械工程和 材料科学与工程：这些学科在江苏省内及全国范围内表现突出，适合对机械和材料科学感兴趣的学生。

交通运输工程和 软件工程：这些学科在学科评估中表现优异，适合希望在这些领域发展的学生。

请注意，以上排名信息来源于不同时间点的数据，具体排名可能会有变化。建议直接咨询淮安大学或参考最新的学科评估报告以获取最准确的信息。