根据最新的排名信息，以下是2024年食材专业（食品科学与工程）的排名情况：

江南大学：

连续6年位居世界第一。

华南理工大学：

首次从第三上升到第二。

中国农业大学：

稳居世界第四位。

浙江大学：

首次进入世界前三。

南昌大学：

近四年稳居世界前十。

南京农业大学：

排名第五。

华中农业大学：

排名第六。

天津科技大学：

排名第七。

大连工业大学：

排名第八。

中南林业科技大学：

排名第一。

桂林旅游学院：

排名第二。

北京工商大学：

排名第四。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。建议参考最近的官方发布或权威教育机构的数据以获取最新信息。