以下是一些设计专业的冷门排名：

传统工艺美术专业

工业设计专业

陶瓷专业

染色专业

造型专业

文物鉴定与修复专业

艺术考古专业

纯艺术专业

舞台灯光设计专业

珠宝鉴定与设计专业

动画设计与制作专业

精密机械技术专业

工程监理专业

力学专业

公用事业管理专业

兽医专业

化学工程与工艺专业

茶叶专业

历史学

考古学

国际经济与贸易

电子商务

旅游管理

风景园林设计

土木工程

物流管理

古籍修复与保护

纺织工程

古生物专业

哲学

这些专业可能因为需要较高的实践能力和创新思维、特定的美术基础、就业前景严峻等因素，而被认为是设计专业中的冷门专业。请注意，冷门专业的排名可能会随着时间和市场需求的变化而变化。