以下是一些在日本留学中备受推崇的专业及其排名情况：

计算机科学/信息技术专业

推荐院校：

东京大学、京都大学、东京工业大学、大阪大学等

机械工程

推荐院校：

东京大学、东北大学、大阪大学、东京工业大学、名古屋大学等

机器人科学

推荐院校：

东京大学、大阪大学、东北大学、东京工业大学、筑波大学等

工程专业

推荐院校：

东京大学、京都大学、九州大学、名古屋大学、筑波大学等

动漫专业

推荐院校：

东京艺术大学、武藏野美术大学等

传媒及新闻相关专业

推荐院校：

未具体提及，但东京大学、京都大学等在传媒领域有较强实力

计算机科学与信息系统

推荐院校：

东京大学、京都大学、名古屋大学、筑波大学等

电气工程

推荐院校：

未具体提及，但日本在电子电气领域技术积累深厚

生物统计学

推荐院校：

东京大学、京都大学、北海道大学、北里大学、名古屋大学等

统计学

推荐院校：

东京大学、京都大学、东京理科大学、立命馆大学、东北大学

音声言语病理学

推荐院校：

东京大学、东北大学、神户大学、关西大学、筑波大学等

传播学&言语听觉障碍学

推荐院校：

东京大学、京都大学、东北大学、上智大学、京都产业大学等

理学疗法

推荐院校：

未具体提及，但东京大学、东北大学有相关课程

环境工程

推荐院校：

名古屋大学、京都大学、东京海洋大学、东京农工大学、东京农业大学等

电子电气工学

推荐院校：

未具体提及，但日本在半导体、新能源领域需要更多电气工程师

这些专业根据学术声誉、就业前景以及行业影响力等因素综合考量，提供了详细的推荐院校，供学生参考选择。