福建数学专业排名如下：

福州外语外贸学院（排名第1）

福州大学（排名第2）

龙岩学院（排名第3）

闽南师范大学（排名第4）

集美大学诚毅学院（排名第5）

集美大学（排名第6）

福州理工学院（排名第7）

三明学院（排名第8）

武夷学院（排名第9）

宁德师范学院（排名第10）

建议：

福州外语外贸学院和福州大学在数学专业方面表现突出，位列前两名，是福建省数学与应用数学专业的顶尖院校。

龙岩学院、闽南师范大学和集美大学诚毅学院也位于排名前列，具有较高的教学水平和研究实力。

对于希望在福建省内就读数学专业的学生，这些院校都是不错的选择。

如果有更多具体需求或需要更详细的信息，可以进一步了解各院校的详细专业介绍和招生政策。