复旦大学的口腔医学专业 非常值得选择，以下是一些具体的评价和理由：

学科排名和声誉：

复旦大学的口腔医学专业在全国的学科排名中表现优异，尤其是与华西医科大学和北京医科大学并列第一。复旦大学作为国内顶级大学，其口腔医学专业享有很高的社会认可度。

教育资源和研究实力：

复旦大学口腔医学专业拥有丰富的教育资源，包括与哈佛大学、纽约大学、墨尔本大学等国外顶尖大学的免费交流项目。作为985高校，复旦大学的科研实力雄厚，为口腔医学专业提供了良好的学术氛围和研究条件。

就业前景：

复旦大学的口腔医学专业毕业生就业前景非常好，社会认可度高。尽管本科生就业可能有一定难度，但研究生和博士生的就业前景非常广阔，很多毕业生能够进入上海的三甲医院工作，甚至自己开设诊所。

人才培养和引进：

复旦大学口腔医学学院对标“第一个复旦”的目标和要求，致力于打造高水平师资团队，拥有口腔医学学士、硕士、博士专业学位授权点及博士后流动站。学院近年来引进了大量全国口腔高层次人才，包括院士团队，进一步提升了教学质量和科研水平。

学科地位：

复旦大学口腔医学专业是该校的一流学科，属于985/211双一流顶级高校，学科种类齐全，综合水平高。

教育环境：

学生可以在复旦大学的教育大厦接受正规的教育，并享受普通高等院校毕业生待遇。

课程安排：

主推课程包括一级、二级建造师，一级造价工程师，二级造价工程师，BIM工程师，装配式工程师，监理工程师，咨询工程师，公路水运检测师，房地产估价师，一级消防工程师，二级消防工程师，安全工程师，注册会计师等。

师资力量：

课程中的老师认真负责，能够帮助学生解决专业方面的问题。

社会认可度：

复旦大学及其口腔医学专业的社会认可度高，毕业生就业前景好。

综上所述，复旦大学的口腔医学专业在学科排名、教育资源、研究实力和就业前景等方面都表现出色，是一个非常值得选择的专业。建议有意向的学生可以优先考虑报考复旦大学的口腔医学专业。