济南的数控技术专业整体来说是比较不错的，具有以下一些优势：

就业前景良好：

数控技术专业由于其实用性强、就业面广，社会需求大，因此就业前景较好。济南的数控技术专业就业率非常高，常年稳定在98%以上。

行业发展迅速：

随着数字化、网络化、信息化的发展，数控技术专业拥有较好的发展前景。数控技术的不断创新，如五轴联动数控机床和超精密加工技术，进一步提升了其在制造业中的地位和作用。

学历层次多样：

济南的数控技术专业包括专科层次的教育，适合职业类教育。此外，还有多所学校的数控专业教学质量高，备受好评。

人才需求增加：

数控技术专业可以实现高精度、高难度的技术活，目前我国各领域逐步向机械化自动化发展，对数控技术专业人才的需求不断增加。

地域性差异：

虽然数控专业就业前景好，但具体就业情况还需考虑地域性因素，如制造业集中的地区需求更大。

多所学校可选：

济南有几所数控专业较好的学校可以考虑，如山东大学、济南一职专（郭店）、山东高级技工学校、济南市技师学院（济南数控学校）、山东劳动职业技术学院和济阳职业中等专业学校等。

综上所述，济南的数控技术专业在就业、行业发展、学历层次、人才需求和地域性等方面都有较好的表现，是一个值得考虑的专业方向。建议根据个人兴趣、能力和职业规划，选择合适的学校和专业进行学习。