以下是2024年中国酿酒工程专业的大学排名情况：

江南大学

贵州大学

北京工商大学

齐鲁工业大学

四川轻化工大学

华南理工大学

南京农业大学

南昌大学

东北农业大学

中国农业大学

请注意，排名可能会根据教学质量评估、科研成果等因素有所变动，建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、研究设施以及个人职业规划等因素。