北京航空航天大学的王牌专业及其排名情况如下：

航空宇航科学与技术- 排名全国第一

材料科学与工程- 排名全国第二

机械工程- 排名全国第三

控制科学与工程- 排名全国第四

计算机科学与技术- 排名全国第三

软件工程- 排名全国第一

飞行器动力工程- 排名全国第一

电子信息工程- 排名全国第二

自动化- 排名全国第四

信息安全- 排名全国第二

交通运输- 排名全国第三

飞行器设计与工程- 排名全国第三

这些专业不仅在北京航空航天大学内部具有较高的教学质量和学术研究水平，而且在全国范围内也得到了广泛认可。