会计教师可以选择的专业主要包括以下几种：

教育类学科教学或课程与教学论专业

这两个专业都是培养教师的，无论选择哪个专业，最终都可以成为教师。学科教学是专硕，课程与教学论是学硕，可以根据个人兴趣和职业规划选择。

会计专业

如果已经学会计专业，可以报考中职的财务管理或会计专业。虽然教师资格证考试没有专业限制，但某些教师招聘考试可能会有专业要求，因此建议提前了解相关招聘公告。

金融会计专业

金融会计专业结合了会计和金融学的知识，对于希望进入金融机构或企业的会计岗位来说，这是一个很好的选择。

数学专业

如果擅长数学，可以考虑报考数学教师资格证，职业教育中也有会计专业方向。

建议

兴趣和职业规划：首先，考虑自己的兴趣和职业规划。如果对教育有浓厚的兴趣，并且希望成为一名教师，那么选择教育类学科教学或课程与教学论专业是合适的。如果对会计专业有深厚的兴趣，并且希望在会计领域发展，那么可以选择会计专业或相关领域的研究生学位。

专业要求：了解相关招聘公告和教师资质要求，确保所学专业符合招聘要求。

继续深造：考虑继续深造，攻读会计硕士（MAcc）或相关领域的研究生学位，以提升自己的专业水平和就业竞争力。

综合考虑以上因素，选择最适合自己的专业，有助于在会计教师岗位上取得更好的发展。