以下是江西省十大中专专业排名：

江西水利电力职业技术学院

专业：电力工程、自动化、机械制造等

江西艺术职业学院

专业：音乐、舞蹈、戏剧表演等

江西中医药高等专科学校

专业：中药学、中医诊断学等

江西经济管理干部学院

专业：财务会计、市场营销等

江西信息工程职业学院

专业：电力工程、自动化、机械制造等

江西省商务学校

专业：物流管理、工商管理、高级美容美发等

上饶市中等专业学校

专业：物流管理、工商管理、高级美容美发等

江西康展汽车科技学校

专业：汽车运用与维修、汽车钣金、汽车喷涂、汽车装潢美容、城市轨道交通、计算机及应用等

新余司法警官学校

专业：法律、司法警察等

江西电子工业技术学校

专业：电子技术应用、计算机平面设计等

请注意，以上排名数据来源于网络，具体排名可能会因不同评价标准和时间变化而有所不同。建议选择中专学校和专业时，根据个人兴趣、职业规划和未来就业前景进行综合考虑。