哥本哈根大学在食品科学与工程专业方面的排名情况如下：

根据2022年上海交通大学世界大学食品科学与工程专业排名，哥本哈根大学排名第20位。

根据2022年软科世界大学学术排名，哥本哈根大学的食品科学与技术专业也排名第20位。

根据QS排名，哥本哈根大学的综合食品研究（Integrated Food Studies）专业在食品与营养科学领域排名第1位。

这些排名显示了哥本哈根大学在食品科学领域的强势地位和全球认可度。建议申请者综合考虑这些排名信息，以做出明智的申请决策。