监理工程师的专业难度排名如下：

《建设工程监理案例分析》

需要综合运用其他科目知识，最具挑战性。

《建设工程目标控制》

考察对建设工程目标控制的理解和应用能力，难度较高。

《建设工程监理基本理论和相关法规》

相对容易，主要考察基本理论和法规掌握。

土木建筑工程

相对较简易，考试内容基础。

交通运输工程

专业程度较高，难度适中。

水利工程

专业性较强，难度较高。

机电工程监理

涉及的技术和知识领域广泛，需要多学科知识背景和丰富经验。

市政工程监理

涉及城市基础设施，需要考虑居民生活和公共安全，要求细心和谨慎。

建筑工程监理

包括住宅、商业建筑等，要求具备结构力学和材料力学等基础知识。

高级监理工程师

需要全面了解工程项目各个环节及相关法律法规，难度大，通过率低。

中级监理工程师

需要对工程施工管理、工程质量控制、监理技术等方面有深入研究和掌握。

工程法规

主要考查合同管理的基本原理和应用，知识体系相对单一。

建议：

土木建筑工程适合零基础考生，相对容易。

交通运输工程和 水利工程专业性较强，难度较高，适合有一定基础的考生。

《建设工程监理案例分析》是最难的科目，建议重点复习，掌握案例分析中涉及的各种知识点的综合运用能力。

《建设工程目标控制》需要加强对项目管理和成本控制知识的理解和应用。

《建设工程监理基本理论和相关法规》虽然难度适中，但需要特别注意记忆一些高频考点和细节。

《建设工程合同管理》相对容易，但仍需认真复习，确保不遗漏重要知识点。