埃克塞特大学在矿物与采矿工程专业排名中位居全英第一位，全球排名第11位。阿伯丁大学、利兹大学和伯明翰大学在该领域的QS排名分别为第44位、第45位和第51位。此外，皇后大学在2024年QS世界大学采矿与矿物工程专业排名第20位。

建议：

如果追求高排名和学术实力，埃克塞特大学是首选。

阿伯丁大学、利兹大学和伯明翰大学也是不错的选择，具体排名和学科优势可进一步了解。

皇后大学也是一个值得考虑的选项，特别是在全球排名方面表现突出。