以下是湖南环境专业排名情况：

湖南环境科学与工程专业

排名第1：湖南工商大学

湖南环境科学专业

排名第1：湖南大学

排名第2：中南林业科技大学

排名第3：湖南农业大学

排名第4：湘潭大学

湖南资源环境科学专业

排名第1：湖南工商大学

湖南农业资源与环境专业

排名第1：湖南农业大学

湖南建筑环境与能源应用工程专业

排名未提及具体学校

环境工程专业

排名第1：湖南大学

排名第2：中南林业科技大学

排名第3：湘潭大学

排名第4：湖南农业大学

环境生态工程专业

排名第1：中南林业科技大学

排名第2：湖南工业大学

排名第3：湘南学院

生态环境修复技术专业

排名第1：长沙环境保护职业技术学院

这些排名信息基于不同来源的数据，排名可能会有所变动。建议参考最新的官方数据或权威排名机构的信息以获取最准确的排名情况。